五月节牧场酒庄(Beltane Ranch Vineyards) 位于风光旖旎的美国加利福尼亚州索诺玛谷产区,是一座洋溢着家庭情怀的酒庄。
这家历史悠久的酒庄始建于2010年,但其根植的历史可以追溯到1892年。如今,五月节牧场酒庄由罗斯玛丽(Rosemary)、亚历克莎(Alexa)、亚历克斯(Alex)和劳伦(Lauren)这四位传承者共同执掌。
酒庄葡萄园占地25英亩,坐落在索诺玛谷的中心位置,这里的土壤和气候条件堪称得天独厚。19世纪70年代,法国的葡萄栽培者们便在此播下了葡萄藤的种子,诉说着这片土地的种植历史。酒庄地势较高,葡萄园主要分布于西坡,早晨的浓雾和午后的阳光交织成一幅得天独厚的画卷,为葡萄的生长营造出良好的温差环境,有利于葡萄糖分的积累。红色火山岩的土壤结构排水性强,培育出的葡萄果味浓郁,口感复杂。目前,酒庄主要种植长相思(Sauvignon Blanc)和仙粉黛(Zinfandel)这两个经典葡萄品种。
五月节牧场酒庄的酿酒师凯文·霍尔特(Kevin Holt)毕业于加利福尼亚大学戴维斯分校(University of California, Davis),曾在多家知名酒庄磨砺技艺,积累了丰富的葡萄酒酿造经验。凯文根据酒庄独特的地理环境,精挑细选了适合这里生长的葡萄品种。
五月节牧场酒庄生产的酒款屡获殊荣。其中的五月节牧场长相思白葡萄酒(Beltane Ranch Sauvignon Blanc, Sonoma Valley, USA)获得了美国葡萄酒大赛(American Fine Wine Competition)金奖的赞誉,而五月节牧场仙粉黛干红葡萄酒(Beltane Ranch Zinfandel, Sonoma Valley, USA)则在旧金山年度葡萄酒大赛(San Francisco Chronicle Wine Competition)中荣获双金奖,展现了其卓越的品质。