美谷酒庄

美谷酒庄（Belle Vallee Cellars）坐落于美国俄勒冈州著名的威拉美特谷（Willamette Valley），是这一顶级葡萄酒产区的知名酒庄之一，以其卓越的品质和丰富的文化底蕴享誉业界。

美谷酒庄的辉煌历程始于20世纪90年代初，当时乔·怀特（Joe Wright）毅然放下加利福尼亚的舒适生活，踏上了前往俄勒冈的学习之旅。在酿酒大师乔·多布斯（Joe Dobbes）的指导下，他掌握了酿酒技术的精髓。2002年，乔·怀特与麦克·麦基（Mike Magee）和史蒂夫·艾伦（Steve Allen）结缘，并迅速建立起深厚友谊。怀揣着对黑皮诺（Pinot Noir）的热爱，他们仅用短短五个月的时间，就将一个位于科瓦利斯（Corvallis）市中心的废弃轮胎仓库蜕变为现今的美谷酒庄。

美谷酒庄的葡萄园地处威拉美特谷，两座山脉之间，气候凉爽，地形条件得天独厚，为黑皮诺的种植提供了绝佳的环境。这种得天独厚的地理优势，加之对黑皮诺的精准把握，使得美谷酒庄成为俄勒冈州这一优质葡萄酒发展的重要推动者。

美谷酒庄酿造的葡萄酒均在法国橡木桶中精酿熟成，橡木桶的使用比例从60%到100%不等，为葡萄酒增添了独特的风味。精致的酿酒工艺，包括未经澄清或过滤的处理，使得美谷酒庄的优质红葡萄酒品质卓越，风味口感丰富。其中，俄勒冈黑皮诺葡萄酒更是以明快、果香浓郁和鲜明的橡木风味著称。除了黑皮诺，美谷酒庄还精心酿造梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、灰皮诺（Pinot Gris）及波特酒（Port），为消费者提供了多样化的选择。