巴塞洛缪·帕克酒庄(Bartholomew Park Winery) 坐落在美国加利福尼亚州索诺玛县——这个以其悠久的葡萄酒文化和美丽的景观而闻名的地方。这座家族酒庄体现了一种对葡萄酒的深深热爱和坚持。
巴塞洛缪·帕克酒庄由邦德舒家族创建于1994年,这个家族的名字已经与加州葡萄酒历史密不可分。邦德舒家族是加州历史最悠久的家族酒庄——邦德舒酒庄——的拥有者,这个家族已经传承到了第六代。
巴塞洛缪·帕克酒庄的葡萄园位于索诺玛谷的梅亚卡玛斯山巅,占地面积21英亩。这片土地曾属于历史悠久的维斯塔酒庄。这里独特的地理位置和气候,几乎可以追溯到1857年,当时来自匈牙利的贵族阿格斯通·哈拉西伯爵在这里种植了加利福尼亚州第一株欧洲葡萄树。园区冬季温和,夏季干燥且温暖,海拔较高,受太平洋水汽影响,气温凉爽,为葡萄的生长提供了理想的条件。
自2003年起,巴塞洛缪·帕克葡萄园开始采用有机种植法,并于2005年获得了有机认证。这种种植方式旨在减少化学肥料和杀虫剂的使用,以保持土壤的自然状态。目前,园区主要种植的葡萄品种是西拉和赤霞珠。
为了确保葡萄酒能够充分展现葡萄园的历史和风土特色,巴塞洛缪·帕克酒庄坚持手工生产小批量单一葡萄园葡萄酒,这些珍贵的酒款仅限在品酒室和酒庄的官方网站上销售。截至目前,已发布的酒款包括巴塞洛缪·帕克自有园西拉干红葡萄酒、巴塞洛缪·帕克自有园赤霞珠干红葡萄酒以及巴塞洛缪·帕克索诺玛谷西拉桃红葡萄酒等。