贝雷酒庄（Baily Vineyard & Winery）坐落于美国加利福尼亚州（California）的特曼库拉（Temecula）产区，这里环境优美，葡萄种植历史悠久，酒庄以其精酿的葡萄酒而闻名。这是一座充满艺术气息的小型精品酒庄。
自1981年起，贝雷酒庄的创始人菲尔·贝雷（Phil Baily）及夫人卡罗尔（Carol Baily）携子来到特曼库拉谷。这个曾是占地100,000英亩的畜牧场，经过改造已成为浓郁的居住区和广袤的农田。在这里，中心区域建立起了一个占地3,000英亩的葡萄酒产区。
作为葡萄酒的狂热爱好者，贝雷夫妇于1982年开始了葡萄种植之旅。短短一年内，他们的葡萄种植面积就从1英亩扩展到6英亩。1983年，他们进入了加州大学（University of California）戴维斯分校（Davis）学习葡萄栽培和酿酒学。经过四年的锤炼，1986年11月，贝雷酒庄正式诞生，成为特曼库拉谷的骄傲。当时，酒庄主打的一款葡萄酒——赤霞珠干红葡萄酒（Cabernet Sauvignon）采用二氧化碳浸渍法快速发酵酿造而成，口感鲜明，风格独特。
多年来，贝雷酒庄规模不断扩大，1990年，菲尔·贝雷又购买了一片20英亩的原始葡萄园。如今，贝雷酒庄拥有3个葡萄园，总面积达27英亩。这3个葡萄园分别是位于东南山坡上的母亲葡萄园（Mother’s Vineyard），以风化花岗岩土壤为主，树木茂盛，气候适宜葡萄早熟，种植的雷司令（Riesling）葡萄自然酸度高，具有经典的杏子风味。伯伦达葡萄园（Berenada Vineyard）则种植了赤霞珠、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Semillon），并于2005年引入了马尔贝克（Malbec）和桑娇维塞（Sangiovese）。拉塞雷纳葡萄园（La Serena Vineyard）则以赤霞珠和长相思为主要种植品种，园内砂土和粘土的覆盖，为葡萄的生长提供了理想的环境。
菲尔·贝雷负责贝雷酒庄的酿酒工作，他拥有超过27年丰富的酿酒经验。他手工酿造的葡萄酒以口感柔滑、富有表现力而著称。他坚持让葡萄酒在橡木桶中陈酿30个月，这比一般的陈酿时间多出12-18个月。20多年来，贝雷酒庄的酿酒葡萄均来自于上述3个葡萄园，保证了葡萄酒品质的连续性和稳定性。此外，酒庄所有的葡萄酒封瓶时采用诺马克合成木塞（Nomacorc），有效避免了葡萄酒受到软木塞污染的影响。
贝雷酒庄曾在《牛津葡萄酒指南》（The Oxford Companion to Wine）中被赞誉 为“特曼库拉谷最具艺术成就的小型酒庄先驱之一”。在这里，赤霞珠干红葡萄酒无疑是酒庄最出色的产品。它口感丰满，质地丝滑柔顺，带有微妙的香草和薄荷风味，陈年后更显美味。访客不仅可以在酒庄的品酒室中尽情品尝美酒，还能在餐厅品尝各种美味的沙拉、三明治、新鲜鱼肉、牛排和意大利菜等。