奥斯丁·霍普酒庄（Austin Hope Winery）坐落于美国加利福尼亚州帕索罗布尔斯（Paso Robles）葡萄酒产区，是该地区享有盛誉的精品酒庄之一。
酒庄的创始人是奥斯丁·霍普（Austin Hope）。在加州州立理工大学的求学期间，他曾前往法国罗讷河谷（Rhone Valley）深造，系统学习了先进的酿酒技艺。归来后，奥斯丁·霍普大胆改革葡萄树的栽培方式，缩小树间距，减轻葡萄树的生长压力，从而培育出品质上乘的葡萄，酿造出具有罗讷河谷风韵的葡萄酒。
奥斯丁·霍普酒庄自有的葡萄园——霍普之家葡萄园（Hope Family Vineyard），是一处气候宜人、土质肥沃的理想种植地。葡萄园内富含石质粘土和石灰岩，为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。在红色葡萄品种方面，以西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）和慕合怀特（Mourvedre）为主；白色葡萄品种则以瑚珊（Roussanne）为主。葡萄园致力于走可持续发展的道路，不断提升葡萄的品质。
奥斯丁·霍普酒庄遵循至善至美的原则，坚持纯手工酿造，从葡萄采摘、破皮、发酵到熟成、装瓶和贴标，每一个环节均严格把控，确保葡萄酒的品质。这一切均是在庄主兼酿酒师奥斯丁·霍普的亲自指导下完成的。
目前，奥斯丁·霍普酒庄共有4款产品，包括西拉干红葡萄酒、歌海娜干红葡萄酒、慕合怀特干红葡萄酒和瑚珊干白葡萄酒。由于酒庄坚持小规模、精酿精品的原则，优质葡萄酒常仅供葡萄酒俱乐部和品酒室内的客人是品鉴。