爱玛登酒庄成立于1852年，是加利福尼亚州著名的葡萄酒生产商之一。其庄园位于旧金山以南的圣克鲁斯山谷，占地达4,000英亩，拥有丰富的自然资源和气候条件，生产出了多款获得过国际奖项的葡萄酒。
爱玛登酒庄以生产硕果仅存的白卡别内葡萄酒而闻名，这款葡萄酒口感深沉、丰富，带有浓郁的果香和烤杏仁的味道。同时，爱玛登酒庄也生产多种红葡萄酒，如梅洛、西拉、赤霞珠等。
爱玛登酒庄在葡萄酒生产过程中，采用先进的技术与传统的酿酒工艺相结合。在葡萄采摘时，只选择最好的葡萄，然后在先进的酿酒厂中进行加工酿造。爱玛登酒庄拥有自己的葡萄园和收获机器，可以自主控制每一步流程，保证了葡萄酒的品质和稳定性。
爱玛登酒庄非常注重环保理念。他们使用自己庄园种植的葡萄，采用环保的种植和加工工艺。同时，爱玛登酒庄利用太阳能发电，最大限度地减少对环境的影响。另外，在葡萄酒生产过程中，废弃物和废水都会得到合理利用和处理，充分保护了周边环境和生态平衡。
爱玛登酒庄拥有一支专业而充满激情的团队，在葡萄酒生产过程中不断探索和创新，不断追求更好的品质和口感。同时，酒庄也非常注重与消费者的互动和沟通，不断提高消费者对葡萄酒的认知和了解。