阿尔德斯普林酒庄（Alder Springs Vineyard）坐落于风光旖旎的美国加利福尼亚州门多西诺县产区，这片葡萄酒的摇篮以其独特的地理环境与气候条件，孕育出了一款款令人心驰神往的美酒。
酒庄的创始人斯图尔特·比利是一位葡萄酒种植和酿造的卓越实践者。他不仅是加州冷饮品牌的创始人之一，更是将品牌成功售出后，毅然投身于葡萄种植和葡萄酒酿造的领域中。斯图尔特的葡萄酒之路始于对欧洲和南美葡萄园的广泛探访，并在加州大学戴维斯学院系统地学习了葡萄种植知识。经过对加州各地的深入考察，斯图尔特于1993年选中了门多西诺县的阿尔德斯普林农场（Alder Springs Ranch）作为他葡萄酒事业的发源地，从此这里成为了酒庄的一切。
自1993年开创第一块葡萄园以来，阿尔德斯普林酒庄的葡萄园面积如今已扩张至140英亩。酒庄的葡萄园毗邻太平洋，坐落在海拔1,700-2,700米的山坡上，气候凉爽宜人，光照充足，土壤层丰富多样，以砂石为主。这样的自然条件使得葡萄的根深入土壤，充分汲取矿物质，产出的葡萄口感更为浓郁。
园内主要种植的葡萄品种包括西拉（Syrah）和黑皮诺（Pinot Noir）等。斯图尔特深信葡萄园的分块化管理，园内分为20多个园块，每个园块根据其独特的风土条件选择合适的葡萄品种。酒庄严格控制葡萄产量，以确保每一粒葡萄都能达到最佳品质。
阿尔德斯普林酒庄致力于酿造加州品质最高的葡萄酒。其所有的葡萄酒均源于酒庄自家的葡萄园，目前主要分为两个系列：五排系列（Row Five Collection）和自有园混酿系列（Estate Blends Collection）。酒庄的代表作包括阿尔德斯普林黑皮诺红葡萄酒（Alder Springs Pinot Noir）、阿尔德斯普林西拉红葡萄酒（Alder Springs Syrah）以及阿尔德斯普林霞多丽白葡萄酒（Alder Springs Chardonnay）等。其中，2012年份的霞多丽白葡萄酒曾在米其林三星餐厅法国龙瑞（The French Laundry）展出，并获得双金奖，彰显了酒庄酿造的品质之高。阿尔德斯普林酒庄的葡萄酒以其卓越品质受到了广泛的喜爱和认可。