机场酒庄(Airfield Estates)位于美国标志性的华盛顿州葡萄酒产区,是该地区颇具盛名的酒庄之一。
机场酒庄由米勒家族(Miller Family)所创立,目前酒庄的所有权归属麦克·米勒(Mike Miller)先生。米勒家族的四代人在雅吉玛山谷(Yakima Valley)这片土地上耕耘葡萄,酒庄的葡萄园始建于1968年,占地面积高达900英亩,并且精心培育了27种葡萄品种。
机场酒庄的葡萄园坐落于雅吉玛山谷产区的心脏地带。雅吉玛山谷位于喀斯喀特山脉的“雨影区”,年降水量稀少,仅有不足6英寸。喀斯喀特山脉原本是一座火山,随着时间的推移,熔岩流和火山灰逐渐堆积,塑造了雅吉玛山谷特有的土壤条件。受喀斯喀特山脉的影响,酒庄的葡萄园干燥少雨,冬季寒冷,有效降低了虫害、果腐病和白粉病的风险;同时,这也使得葡萄的生长周期得到延长,有利于葡萄成熟以及各种成分的平衡。园区内白天温暖,夜间凉爽,赋予了葡萄丰富的水果风味和较高的酸度。葡萄园的土壤主要为粉砂壤土和浅层岩石壤土。园内采用100%滴灌的灌溉方式,灌溉用水主要由罗萨灌溉区(Roza irrigation district)提供,水源来自喀斯喀特东面山坡上的水库,园内还配备了储水设备,确保了水源的稳定供应。
机场酒庄秉承可持续发展的经营理念,注重环境保护,针对每种葡萄品种的独特性质,在园区内选择最适宜的区域进行栽种,从而最大限度地提升葡萄的品质。酒庄所使用的酿酒葡萄均源自自家的葡萄园。自酒庄建立以来,陆续推出了多个深受喜爱的酒款,如2012年份的未橡木化夏多内(2012 Unoaked Chardonnay)、2011年份的麝香葡萄白酒(2011 Riesling)、2011年份的炸弹红(2011 Bombshell Red)以及2012年份的晚收维欧尼(2012 Late Harvest Viognier)等。这些酒款曾屡获殊荣,广受消费者和市场好评。