阿瓜杜尔赛酒庄（Agua Dulce Winery）坐落于美国加利福尼亚州南部的璀璨明珠——雅拉佩罗那山谷（Sierra Pelona Valley）产区，这里是洛杉矶郡规模最大的葡萄酒生产企业。
这间酒庄并非凭空涌现，其背后有着温馨的故事。1999年，凯西·麦克亚当（Cathy MacAdam）与丈夫唐·麦克亚当（Don MacAdam）携手创建了阿瓜杜尔赛酒庄。经过三年的精心准备，他们终于在1999年后不久迎来了第一款年份葡萄酒的问世。
酒庄的葡萄园占地面积广阔，达90英亩，葡萄园的平均海拔在730米至1,000米之间。园区土壤以排水性良好的冲积土壤为主，日夜温差达到4-10摄氏度，年降水量少于300毫米。这种独特的自然条件为葡萄的生长提供了充足的光照和水分，同时也造就了葡萄糖分的高含量和口感的丰富层次。此外，山谷内对流较强的空气有助于降低霜冻、真菌和昆虫对葡萄园的威胁，有效保证了葡萄的品质。目前，酒庄内种植了霞多丽（Chardonnay）、桑娇维塞（Sangiovese）、西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）和梅洛（Merlot）等六种葡萄品种。
阿瓜杜尔赛酒庄配备了设备先进的酒窖，拥有来自匈牙利、法国和美国本土的1,500个橡木桶，这足以满足不同葡萄酒熟成的需求。酒庄采用传统手工酿造方式，出品的葡萄酒口感微妙，品质卓越。年产可达45,000箱，酒庄葡萄酒以其独特的风格引人注目。
阿瓜杜尔赛酒庄的葡萄酒品种丰富，包括阿瓜杜尔赛珍藏霞多丽白葡萄酒（Agua Dulce Winery Reserve Chardonnay）、阿瓜杜尔赛赤霞珠红葡萄酒（Agua Dulce Winery Cabernet Sauvignon）、阿瓜杜尔赛珍藏梅洛红葡萄酒（Agua Dulce Winery Reserve Merlot）、阿瓜杜尔赛珍藏仙粉黛红葡萄酒（Agua Dulce Winery Reserve Zinfandel）、阿瓜杜尔赛珍藏西拉红葡萄酒（Agua Dulce Winery Reserve Syrah）等七款。其中，阿瓜杜尔赛珍藏桑娇维塞红葡萄酒（Agua Dulce Winery Reserve Sangiovese）和阿瓜杜尔赛珍藏西拉波特酒（Agua Dulce Winery Reserve Syrah Port）两款酒因其精致的口感和独特的风味而深受消费者喜爱，成为了酒庄的明星产品。