奥多比路酒庄(Adobe Road Winery)坐落于美国加利福尼亚州纳帕谷产区,是一家以手工酿酒著称的精品酒庄。
该酒庄由凯文·巴克勒(Kevin Buckler)与黛布拉·巴克勒(Debra Buckler)夫妇于2008年创立,致力于生产限量但品质卓越的葡萄酒。凯文·巴克勒不仅是专业的赛车手,更是一位对葡萄酒充满热情的专家。他带领世界级的酿酒团队,致力于葡萄酒酿造工艺的完美。
现任庄主凯文与黛布拉夫妇全面负责酒庄的经营与管理。奥多比路酒庄的葡萄美酒源自纳帕谷四大葡萄园:坎普葡萄园(Kemp Vineyard)、巴伐利亚狮子葡萄园(Bavarian Lion Vineyard)、巴奇加卢比葡萄园(Bacigalupi Vineyard)以及贝克托福乔治三世葡萄园(Beckstoffer Georges Ⅲ Vineyard)。
每座葡萄园都拥有独特的地理优势和微气候条件,为不同葡萄品种提供了优良的生态环境。如坎普葡萄园为仙粉黛、西拉、歌海娜等品种提供绝佳生长地;巴伐利亚狮子葡萄园则为赤霞珠等波尔多品种提供得天独厚的生长环境;巴奇加卢比葡萄园则适合黑皮诺与霞多丽等品种;而贝克托福乔治三世葡萄园则凭借良好的排水性、充足的光照和河床砾土层,成就了90年赤霞珠种植史。
奥多比路酒庄坚持小批量生产,沿袭传统自然酿酒理念,利用先进酿酒设施与技术,使用天然酵母发酵,力求减少人为因素干扰。这种天然酿制方法与优质葡萄园生态环境相结合,为高品质葡萄酒的诞生提供了保障。
奥多比路酒庄主要酒款包括赤霞珠红葡萄酒、品丽珠红葡萄酒、仙粉黛红葡萄酒和霞多丽白葡萄酒等。其多款葡萄酒在旧金山年度葡萄酒大赛上屡获殊荣,如赤霞珠红葡萄酒荣获肖特圣维莎金奖,黑皮诺红葡萄酒则夺得金奖。