三石酒庄

三石酒庄（3 Stones）坐落于风光旖旎的新西兰马尔堡（Marlborough）葡萄酒产区，这里的每一滴美酒都承载着产区无与伦比的优质葡萄美酒品质。

酒庄的名称——“三石”，源自其创建之初的石块土壤。这些寓意深远的石块不仅为葡萄根系的扎根提供了坚实的地基，更因其独特的土壤属性，为葡萄提供了吸收热量的源泉，赋予了酿制成果独特的集中度与风味。酒庄的酿酒师们深谙此道，他们精选那些集中展现品种特性的葡萄，用以酿造每一款葡萄酒。酒标上那三块堆叠的石头，恰如其分地反映了酒庄对风土、气候、工艺三者有机结合的酿造理念。上层的石块象征着土壤的风土、营养成分、排水性与海拔高度；中间层的石块则代表季节性及区域性的温度和降雨量；最底层的则寓意着葡萄的挑选、独特的酿酒技巧以及精心的酿酒过程。

三石酒庄的 fontsize 源于那些在第一次世界大战后归乡的年轻人的记忆。在战后的艰难时期，许多人无法在城市中找到理想的工作。于是，许多人便开始在农场间游走，与种植者共同从事农业种植。每当有人离开优质的农场，他们便会在大门栅栏柱上留下象征性的小堆石头，以此作为后来人的参考。如今，为了纪念这种传统文化精神，庄主特意将后来创建的酒庄命名为“三石酒庄”。

三石酒庄的葡萄园遍布马尔堡和霍克斯湾（Hawkes Bay）两地，这两大产区都享有独特的石块土壤和优越的自然环境。园区内采用可持续种植方式，精心养护每一棵葡萄树。其中，闻名遐迩的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄不仅源自新西兰马尔堡的优质产区，还从世界各地的精选葡萄园中引进。此外，还有来自东南澳的梅洛（Merlot）及西拉（Shiraz）以及智利中央山谷的优质黑皮诺（Pinot Noir）。园区气候凉爽，日照时间长达，降雨量适中，为酿造精致独特的白葡萄酒和黑皮诺葡萄酒提供了得天独厚的条件。

在葡萄酒酿造方面，三石酒庄采取传统与现代工艺相结合的方式，酿造出平衡、风味集中的上等美酒。酿酒团队深知如何酿造具有独特品种特点、优雅精致的葡萄酒，所产葡萄酒品质卓越，极具配餐价值。如今，三石酒庄出产了包括长相思、黑皮诺、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、灰皮诺（Pinot Gris）和西拉（Shiraz）等在内的多种红葡萄酒和白葡萄酒。