莫里斯梅多克 Moulis-en-Medoc

法国

产区介绍

莫里斯梅多克(Moulis-en-Medoc)是法国西南部波尔多地区Haut-Médoc中的一个小村庄。它给Moulis AOC(原产地名称)赤葡萄酒以名字,该产区主要生产以赤霞珠和梅洛为主的红葡萄酒。

为了获得AOC Moulis头衔,葡萄酒必须由在Arcins、Avensan、Castelnau、Cussac、Lamarque和Listrac教区的特定地块中种植的葡萄酿造而成。该产区的总葡萄园面积约为600公顷(1480英亩)。

虽然莫里斯梅多克或附近的Listrac-Médoc都没有列级庄园,但在每个产区下生产的高品质葡萄酒与其更负盛名的邻居产区所生产的葡萄酒风格相似。赤霞珠和梅洛是该地区主要的品种,同时也使用少量的品丽珠、马尔贝克、卡门尼耶和小维多等品种以增加复杂度。

这些葡萄必须来自于种植密度在每公顷6500至10,000株之间(每英亩2631至4048株)的葡萄园,并采用指定的葡萄栽培技术进行精心控制。产量不得超过每公顷45升,所生产的葡萄酒必须达到最低的10.5%酒精含量。

Moulis周围的土壤并没有像马歌或格拉夫地区那样拥有大量的砾石,但是其中存在的混合了粘土和石灰石,可以生产出一些高品质的葡萄酒。Moulis的东部边缘与Margaux的北部接壤,因此也受益于重要的风土。特别是赤霞珠对砾石土壤良好的排水性具有很好的适应能力,在Moulis中能够生产出高品质的葡萄酒。