韦尔瓦是西班牙安达卢西亚最西边的DO葡萄酒产区，靠近韦尔瓦市。 这一沿海地区南临大西洋，横跨塞维利亚省和韦尔瓦省，分别在东部和西部，大约在葡萄牙和赫雷斯之间。
据说来自韦尔瓦地区的葡萄酒伴随着克里斯托弗·哥伦布和他的船员航行到美洲，来自Huelva地区的根茎后来被运到殖民地。
今天，该地区最著名的是其强化葡萄酒，虽然其重要性已随着时间的推移褪色。 DO得到承认，其Consejo Regulador葡萄酒管理局成立于1964年。
韦尔瓦的葡萄园位于海拔仅25米的独特的略带红色的沙土上。 底土由冲积物、砂和石灰石沉积物组成。 该地区靠近地中海，气候宜人，来自大西洋的风缓和了夏季的炎热。 温度范围从90°F到46°F（32 ° C到8 ° C），所以霜冻肯定不是一个问题。 大多数葡萄园都种满了树，以保护它们免受可能吹穿的强风的侵袭。
直到2009年，这里只生产三种风格的葡萄酒，一种未强化，两种强化：
韦尔瓦 Joven -一款年轻、新鲜、干白葡萄酒，由该地区的主要品种Zalema酿造。
Vinos Generosos -至少陈酿三年的强化葡萄酒，其中有两种类型，Condado Palido和Condado Viejo。 Palido（苍白）葡萄酒，由帕洛米诺，加里多，或利斯坦德韦尔瓦是干的，正如他们的名字所暗示的，苍白的颜色。 维耶霍（老）葡萄酒芳香浓郁，类似于乡村风味的奥洛索。
Vinos Generosos de Licor -酒精含量较高的甜味强化葡萄酒。
自2009年起，由西拉、天普拉尼洛、美乐、赤霞珠和品丽珠制成的红葡萄酒现在可以在DO的葡萄酒中生产。
该产区葡萄酒类型主要有（1）新酒由本地Zalema品种酿制而成，有轻微的蔬菜味，还有些许灌木丛的气息，口感怡人，易于饮用。 （2）Condado Palldo葡萄酒与其他Andalusia的Finos非常相似（Jerezanos和Montillanos），用Palomino葡萄酿制而成。这种葡萄与用来酿制Jerez的葡萄一样，品种特性都较不明显。 （3）CONDADO VIEJO是该产区最传统的葡萄酒，现在仅有少数酒庄在酿制这种酒，且酿制时使用最旧的酒桶。
白葡萄品种包括扎尔玛（Zalema）（份额最大，86%的葡萄园种植该品种）、帕洛米诺（Palomino）、加利多菲诺（Garrido Fino）、亚历山大麝香（Moscatel de Alejandria）和佩德罗—希梅内斯（Pedro Ximenez）。