红葡萄

纽伯格 N

Neuburger

别名:纽伯格、新布格
英文别名:Brubler, Brugler, Féher Neuburger, Féher Neuburgi ujvari, Neiburger, Neuburg, Neuburger Alb, Neuburger Blanc, Neuburgi, neuburgske, Neuburske, Neue Rebe, Neugurger bijeli, Nojburger, Novogradski, Ujvari.
原产地:奥地利

品种介绍

纽伯格(Neuburger)是22个被允许用于奥地利高质量葡萄酒生产的分类白葡萄品种之一。它通常在Wachau(其起源地)和Niederösterreich东北部的Thermenregion种植。作为Roter Veltliner和Silvaner的交配后代,随着种植者转向更受尊重的品种,如格吕纳ー维尔特林和雷司令,纽伯格(Neuburger)的流行度已经逐渐下降。

感官特点

纽伯格(Neuburger)葡萄果实小而厚皮,导致葡萄酒具有相当的口感和体韵,并带有辛辣气息。然而,由于缺乏酸度,整体风味可能有些平淡。

葡萄栽培

紧密聚集的浆果使纽伯格(Neuburger)易受灰霉病影响,因此适合用于甜葡萄酒生产。然而,这种藤蔓也容易受到有害真菌疾病的侵害,例如白粉病和霜霉病。

葡萄酒

这种葡萄用于生产各种风格的葡萄酒,从简单的干葡萄酒和半干葡萄酒,到更坚果味、蜂蜜味的甜酒。该品种被允许用于Leithaberg DAC白葡萄酒中。

此外,在捷克共和国也可以找到这种葡萄,但数量较少。

相关酒款推荐

经典纽伯格酒款

我们正在为您精选优质的纽伯格酒款,敬请期待。