格德约(Godello)是一种白葡萄品种,分别在西班牙和葡萄牙种植,据认为起源于西班牙西北角的加利西亚。
格德约(Godello)的历史有些不清楚。它第一次正式的书面记录是在1531年,在杜罗河地区的Agudelho和Trincadente这两个名字下被提到。最近的DNA分析表明,格德约(Godello)、Gouveio、Gouveio Roxo和Verdelho do Dão都拥有相同的DNA特征。
Dão地区的Verdelho do Dão或者简称为Verdelho,不应该被误认为是Verdelho葡萄品种。这种混淆可能最初是由于Verdejo和格德约(Godello)之间的家族关系而产生的 - 新的DNA研究指出这两种葡萄品种是兄弟姐妹关系。
在20世纪,格德约(Godello)几乎灭绝了,到了1970年代只剩下几百棵葡萄树。由Horacio Fernández和Luis Hidalgos领导的拯救这种葡萄品种的项目使得在其原生地加利西亚现在有超过1000公顷(2471英亩)的格德约(Godello)葡萄树。
在葡萄园中,格德约(Godello)的特点是产生在紧密包裹的小串上的小果实。格德约(Godello)早熟并且喜欢干燥的环境。它对真菌病敏感,包括白粉病和葡萄株腐病。
格德约(Godello)最早在20世纪80年代作为单品种葡萄酒在加利西亚生产。Valdeorras是一个特别受人尊敬的单品种格德约(Godello)葡萄酒生产地,但其他加利西亚的葡萄酒产区,如Monterrei、Ribeira Sacra和Ribeiro也是值得注意的生产者。
邻近的卡斯蒂利亚-莱昂地区的比耶尔佐(Bierzo)产区,生产单品种和基于格德约(Godello)的混合白葡萄酒。加利西亚的格德约(Godello)葡萄酒往往浓郁、富含矿物质并且具有长寿命,通常对桶发酵反应良好。
近年来,格德约(Godello)重新获得了人们的喜爱,在葡萄牙也得到了体现,Dou和Dão地区约有1000公顷(2471英亩)的土地种植了Gouveio(或格德约(Godello))。在杜罗河地区,格德约(Godello)以其复杂而相对饱满的葡萄酒而闻名,生产商通常将这种葡萄与其他本地品种如Viosinho、Rabigato和Síria混合。格德约(Godello)也被用来生产白色波特酒。