弗留利（Friulano）是一种白葡萄品种，与意大利东北部的弗留利地区密切相关，并被错误地与长相相似的赤霞珠葡萄混淆。之前称为Tocai 弗留利（Friulano），现在已改名为弗留利（Friulano），也被称为Sauvignonasse或Sauvignon Vert。
这种葡萄品种最著名的是在意大利东北部弗留利制造的白葡萄酒中的角色。这些葡萄酒通常单品种，口感活泼、果香浓郁，带有柑橘、花卉和杏仁的味道，常常带有一点矿物质的气息。
尽管这两种葡萄在葡萄园和酿酒厂中偶尔会混淆，但它与赤霞珠葡萄（或其变异品种Sauvignon Gris）没有任何关联。然而，赤霞珠葡萄酒往往更具芳香性，呈现出更多的醋栗和黑加仑子的特点。
在葡萄园中
弗留利（Friulano）叶子和葡萄串非常相似，且都容易感染灰霉病。在波尔多葡萄园中通常会混种这两种葡萄，这在将扦插材料出口到智利时具有影响（见下文）。
在葡萄园中，弗留利（Friulano）成熟得很早，但萌芽较晚，产量非常高，需要监控产量以保持质量。它的皮肤薄，容易受到各种腐烂和霉菌的侵害，尽管通常会在季节早期采摘，以避免危险。
弗留利（Friulano）也喜欢更干燥的葡萄园地点，容易感染灰霉病。
葡萄酒
弗留利（Friulano）葡萄酒具有多种风格，橡木桶的使用也备受争议。有些人使用橡木桶陈年来增加酒的结构，而其他人则认为橡木会掩盖弗留利（Friulano）的特性，应该避免使用。
当前种植情况
弗留利是这个品种的精神家园，在该地区的许多DOC葡萄酒中都可以找到。意大利2,900公顷（7,150英亩）的弗留利（Friulano）种植面积中，约55％位于此处。
威尼托位居第二，占比超过35％。在这里，它可以成为包括Bagnoli di Sopra、Breganze和Custoza在内的多种DOC葡萄酒的成分。
弗留利（Friulano）也在伦巴第南部的加尔达湖附近发现。在那里，它是白色圣马丁诺德拉巴塔利亚葡萄酒的关键成分。意大利的许多其他地区也有一些种植，并允许在一些IGP指定中使用这种品种。
在更远的地方，它最显著地被种植在智利。在20世纪90年代，发现该国的许多葡萄园原以为种植的是赤霞珠，实际上种植的是现在所称的Sauvignonasse。一旦这个发现被确认，由于被更著名的品种所替代，该品种的种植数量开始减少。
令人困惑的是，加利福尼亚州命名为Sauvignon Vert的种植实际上是Muscadelle。
名字的历史与争议
一些权威机构认为，这种葡萄品种起源于威尼托地区，然后传播到其他地区，其中最著名的是弗留利，在那里人们认为这种品种自大约1600年以来就一直种植。另一种观点是，这种葡萄原产于法国西南部，作为Sauvignonasse或Sauvignon Vert。
弗留利的历史记载中有提到几百年前就有称为“Tocai”的葡萄酒，但像往常一样，这并不清楚究竟指的是什么葡萄品种。例如，一些早期的参考资料可能是指用Tokaj葡萄Furmint制造的葡萄酒。迄今为止被确定为使用Sauvignon Vert/弗留利（Friulano）制造的Tocai 弗留利（Friulano）葡萄酒的第一个确切提及可追溯到1932年。
在1990年代和新千年初期，弗留利（Friulano）和其他几个葡萄品种围绕“Tokay”名称及其各种变体展开了一场法律争斗。1995年，欧洲法院裁定，“Tokay”只应用于形容匈牙利东部Tokaj地区的葡萄酒。这个裁决也影响了阿尔萨斯的种植者，因为以前Pinot Gris被标记为Tokay Pinot Gris。
自2007年起，在弗留利和意大利其他地方，这种葡萄品种被简称为弗留利（Friulano）。在斯洛文尼亚，名称首先更改为Sauvignonasse或Zeleni（绿色）Sauvignon。然后在2013年正式更名为Jakot（Tokaj倒序）。