白夫人（Doña Blanca）是一种鲜为人知的白葡萄品种，用于生产白色波特酒和较少见的干型桌酒。它生长在伊比利亚半岛的西北角，特别是葡萄牙北部和西班牙加利西亚的葡萄园。
白夫人（Doña Blanca）是一种芳香型品种，但缺乏酸度，使得酒带有香气但仍然轻盈精致。这个品种相当迟熟，皮厚质硬，具有高水平的多酚化合物。它通常与更著名的品种如Godello混酿在一起，但也用于制作干型单一品种葡萄酒。
20世纪末白色波特酒的流行逐渐减弱，催生了向干型葡萄酒的转变。这在西班牙尤其明显，该品种被允许在Valdeorras、Monterrei和Bierzo等DO地区使用。发现在Monterrei白葡萄酒中的独特苦味通常归功于白夫人（Doña Blanca）。
目前尚不清楚白夫人（Doña Blanca）是否与西班牙其他地区的Merseguera品种相同。