阿尔迪斯是一种白葡萄品种，最著名的是它在干白葡萄酒中的作用，来自法国远东的萨瓦。 它是该地区最有价值的葡萄品种之一，因为它使浓郁，浓缩的葡萄酒与花卉，坚果的特点和良好的酸度。
最好的阿尔特斯葡萄酒的例子是在Roussette de Savoie和Roussette du Bugey的名称下，Roussette是该品种的常见同义词。
起源
阿尔迪斯的起源有些争议，因为早期提到的葡萄在18世纪似乎表明，它来自遥远的塞浦路斯。 后来的一个假说提出，该变种与东治的Furmint相同，但后来被推翻。
现在，最广泛接受的理论是，Altesse是土生土长的日内瓦湖南岸（Lac Léman），这一观点得到了与瑞士西部工作马品种Chasselas密切基因联系的支持。
葡萄栽培
阿尔迪斯成熟较晚，在收获前浆果呈现的红色是该品种的主要同义词：罗塞特（法语：Roussette）。 每年的产量可能有很大的差异。 该品种生产小葡萄与紧凑的串结构。
它最重要的葡萄酒是品种酒，主要是鲁塞特德萨沃伊和鲁塞特杜布盖葡萄酒，但它也被允许作为一个次要的混合成分在雅克占主导地位的文德萨沃伊葡萄酒。
酿酒
该品种适合萨伏伊省阿尔卑斯山西部周围的山区地形，并保留了高水平的酸度，同时发展出佛手柑，榛子和杏仁的特色风味。
这使得它适合生产起泡葡萄酒以及无气葡萄酒，因此，Altesse被列入该地区的Crémant de Savoie葡萄酒以及起泡塞塞尔葡萄酒。 尽管如此，阿尔迪斯葡萄酒有时会在橡木桶中陈酿，在瓶中可以陈酿长达五年。