西尼特丽（Xynisteri）是塞浦路斯主要的白葡萄品种。它覆盖了该岛国大部分的葡萄园，被用来制作清爽、轻盈的白葡萄酒，以及与古老而著名的Mavro一起制作Commandaria甜酒。

干燥的以石灰岩为主的塞浦路斯产地为这个品种提供了一个适合的生长环境，最好的Xynisteri藤蔓种植在海拔较高的地方，更凉爽的气温有利于提高葡萄质量。在这里，这种品种达到了它最佳的紧绷和矿物感；产生具有水果和坚果的提升香气，以及柠檬、桃子和白李子的味道的葡萄酒。 Xynisteri葡萄酒有时会在橡木桶中陈年，带来更多的香料和坚果味道，并偶尔与其他白葡萄品种如雷司令或长相思混合。

Xynisteri也是Commandaria葡萄酒中的一个小角色，通常由红皮Mavro品种主导。这些酒通常是通过将葡萄晒干在屋顶上来增加糖分浓度，经常被加强。自1993年以来，Commanderia葡萄酒拥有自己的原产地保护标志。