黑普鲁内拉(Prunelard Noir)

黑普鲁内拉(Prunelard Noir)是一种古老且罕见的黑葡萄品种,被认为起源于法国南部的加亚克(Gaillac)地区。19世纪末葡萄根蝨的到来几乎摧毁了所有Prunelard Noir的种植,而这种葡萄曾经覆盖了Tarn省的大部分地区。

人们认为这个品种已经灭绝了,但在20世纪晚期,有些非常古老的葡萄藤被发现。自那时以来,在加亚克种植Prunelard Noir得到了复苏,因为它传统上以生产高质量葡萄酒而闻名。

这种品种很容易被误认为是马尔贝克(Malbec),因为两者之间几乎没有植物学上的区别。当地人称Prunelard Noir为红柄Côt(当地的马尔贝克名称)。2009年,Prunelard Noir和Malbec之间的相似之处促使对它们进行了DNA测试,结果确定Prunelard Noir实际上是Malbec的亲本之一。这使Prunelard Noir成为了Cotoïde葡萄品种家族中最古老的成员之一,该家族还包括Manseng Noir、Négrette和Tannat。有趣的是,Prunelard Noir的另一个亲本Magdeleine Noire des Charentes也有美乐(Merlot)作为后代之一。

与其更知名的后代马尔贝克一样,Prunelard Noir来自低产的葡萄藤,结出中等大小的小密集浆果。因此,它带有黑莓香气的葡萄酒往往具有良好的结构和色泽,并具有明显的口感深度。它们还具有新鲜李子的独特香气,这可能解释了这种品种的名称 - prune是法语中的李子。

当AOC体系被创建时,人们认为Prunelard Noir已经灭绝,因此最初被排除在Gaillac和Marcillac公认产区之外。在21世纪初,勒许规定更新,允许将该品种(最多占最终混合物的10%)包含在Gaillac和Marcillac葡萄酒中。一些单一品种的表达可以找到,被归类为IGP Côtes du Tarn。

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