白帕斯卡(Pascal Blanc)
白帕斯卡（Pascal Blanc）是一种古老的、濒临灭绝的白葡萄品种，曾经在普罗旺斯广泛种植。这种葡萄藤特别容易受到白粉病和腐烂的影响，这使得它更加濒临灭绝。 白帕斯卡（Pascal Blanc）主要用于混酿，主要分布在卡西斯周围。
白帕斯卡（Pascal Blanc）被允许作为辅助葡萄（官方上称为“附加品种”）出现在Cassis的AOC葡萄酒中。在这里，它被允许最多贡献40％的最终混合物，通常与Marsanne、Ugni Blanc（Trebbiano）和Clairette一起使用。
它最适合温暖、干燥的气候和排水良好的土壤，这解释了为什么它在卡西斯温暖、地中海气候中继续存在。然而，尽管白帕斯卡（Pascal Blanc）被列入AOC，但很少有生产商仍坚持使用这种容易受病害感染的品种。
白帕斯卡（Pascal Blanc）为卡西斯轻盈干燥的葡萄酒增添了柑橘、绿色草本和坚果风味。
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中文名：
白帕斯卡
拉丁学名：
Pascal Blanc
中文别名：
拉丁别名：
Brun Blanc, Jokabin Violet, Ostertraube, Pascal, Plant Pascal
香气：
