拉多内佩鲁(Lledoner Pelut)

拉多内佩鲁(Lledoner Pelut)是一种深色葡萄品种,主要在法国的朗格多克-鲁西永和西班牙的加泰罗尼亚种植。它既可以用于玫瑰葡萄酒的生产,也可以用于红葡萄酒的生产,并且是Corbières葡萄酒中的主要品种之一,与Carignan、Grenache、Mourvèdre和Syrah并列。

该葡萄品种被认为是Grenache Noir的变异体。Pelut在法语中的意思是“毛茸茸的”,指的是葡萄藤叶子的绒毛特征。与迷迭香和其他地中海植物一样,这似乎是为了让葡萄藤在炎热天气中保存水分而进化出来的。

与Grenache Noir相比,该果实的酚成熟期更早,因此所得到的葡萄酒通常酒精含量较低,很少超过13.5%的酒精度数。这种葡萄藤还能够承受比Grenache Noir更强的风速,具有更高的酸度,并且更快地发展出香料和风味性质。后一点意味着,较轻的版本最好在青春期饮用。

在西班牙,该品种被称为加泰罗尼亚的Garnatxa Peluda,或者在西班牙其他地区被称为Garnacha Peluda。它最常用于Priorat葡萄酒中,并提供具有樱桃色泽的明亮红色水果味道。

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