胡塞尔(Huxelrebe)

胡塞尔(Huxelrebe)是一种德国葡萄品种,由Georg Scheu在1927年通过霞多丽和Courtillier Musqué(Muscat Précoce de Saumur)杂交而成。它主要种植于瑞因黑森地区,这也是它的诞生地,以及位于德国的普法尔茨和纳赫地区。一些胡塞尔(Huxelrebe)也在英国种植,适应那里较为寒冷的气候。

在葡萄园中,胡塞尔(Huxelrebe)在季节早期成熟,可以达到良好的酿造浸出液,因此在大多数年份中可以生产出Auslese级别的葡萄酒。胡塞尔(Huxelrebe)的果实可能过于丰产,需要种植者注意葡萄栽培,以确保最终的葡萄酒质量和浓度不会降低。如果产量得到控制,它可以酿造出非常高质量的葡萄酒。

这个品种的名称来源于Freidreich Huxel,他是在1950年代首次大规模繁殖这种葡萄的人。胡塞尔(Huxelrebe)与许多像麝香葡萄一样的风味相似,如果制作成甜葡萄酒,还会显示出丰富的热带水果气息。

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