艾伯灵(Elbling)
艾伯灵（Elbling）是一种古老的白葡萄品种，在中世纪时期覆盖了现在德国和卢森堡的大部分地区。该品种在莫泽尔最广泛种植，通常种植在Riesling难以成熟的场所。它具有非常高的酸度和低的酒精含量，适合用于制作起泡酒。
有人认为艾伯灵（Elbling）是在大约2000年前随着罗马人到达德国的。此外，有人认为这种葡萄与Pliny the Elder提到的“Vitis Albuelis”葡萄相同，但这种说法并不太可能成立。
另一种理论认为，这种品种是摩泽尔河流域的本土品种，早于罗马占领该地区。
艾伯灵（Elbling）葡萄的低糖水平通常意味着所得到的酒会非常清爽锐利。然而，多年来，人们通常使用加糖法使其更易接受。
艾伯灵（Elbling）曾经是卢森堡最广泛种植的葡萄品种，但随着更具商业价值的葡萄品种的引入，它逐渐淡出人们的视野。
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中文名：
艾伯灵
拉丁学名：
Elbling
中文别名：
爱柏林、爱布灵、爱博灵、埃尔布灵、埃尔布林、艾普令
拉丁别名：
Aelbinen, Albana, Albich, Burger, Burger Elbling, Dickweiss, Elbai Feher, Elbele, Elben Weiss, Facan, Facun Blanc, Farantbily, Gemeine Traube, Gonais Blanc, Grausilber, Grobriesling, Grossriesling, Hartalbe, Klaemmer, Kleinbeer, Kurzstingler, Mehlweisse, Mouillet, Naesslinger, Raesslinger, Raisin Blanc des Allemands, Rauhelbene, Rheinelbe, Schuldenzahler, Verdin Blanc, Vert Doux, Weisalben, Weisser Elbling, Weisser Sylvaner, Ysele
香气：
