卡马哈(Camarate)

卡马哈Camarate(也称为“Castelão Nacional”)是一种红葡萄品种,主要用于葡萄牙中北部的Bairrada地区。它并不是伊比利亚半岛上最出色的葡萄品种之一,所以制成的红葡萄酒味道柔和,低酸度,最常用作混合配料。加入一点浓郁、低酸度的卡马哈可以将口感轻盈、高酸度的红葡萄酒变得相对柔和、易于饮用。

根据《葡萄酒葡萄》(由Jancis Robinson、Julia Harding和José Vouillamoz撰写的备受尊重的葡萄栽培学著作)中引用的DNA分析,卡马哈的基因表明它是Cayetana Blanca和Alfrocheiro的杂交后代。如果准确无误,这使得卡马哈是更为知名的Castelao品种的直系亲属。

实际上,卡马哈的其中一个同义词是“Castelão Nacional”。然而,卡马哈 / Castelão Nacional和Castelão本身显然是不同的葡萄品种。

由于其产量较低且缺乏声望,很少有卡马哈葡萄酒出现在伊比利亚半岛以外的地方。

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