普菲菲卡本内（Cabernet Pfeffer）是一种神秘的葡萄品种，在加利福尼亚只有极少数种植。关于它的起源，目前所知甚少——据认为它是卡本内特·索维翁和另一种未知品种（可能是特鲁索）的杂交，并且被认为是在19世纪末由果园主和酿酒师威廉·佩费尔（William Pfeffer）在加利福尼亚洛斯阿尔托斯山丘育成的。

该品种是否以他的名字命名，还是因为其辛辣特性（“Pfeffer”是德语中的胡椒粉）而得名，仍然是一个谜。

只有少数几家加利福尼亚生产商以这种葡萄酿造葡萄酒，其中大部分位于圣贝尼托（San Benito），这是圣克鲁斯山南端的一个葡萄酒产区。目前在加利福尼亚种植该品种的面积约为12英亩（4.5公顷）。

单品种的普菲菲卡本内具有明亮的红色水果特征，如樱桃、一丝苦味以及大量的黑胡椒和香料。这种葡萄酒比其亲本卡本内特·索维翁更为轻盈，但保留了其著名的单宁结构。

更进一步让事情变得复杂的是，普菲菲卡本内被认为要么与或经常被混淆为格罗斯·韦尔多（Gros Verdot），这是法国波尔多的一个不知名品种。当地的DNA分析已经证实两者在某些葡萄园中是相同的，但这还没有解释普菲菲卡本内种植的大部分面积。其他研究发现，某些普菲菲卡本内葡萄树实际上是更为不知名的法国莫尔托（Mourtaou）葡萄品种。