布维尔(Bouvier)

布维尔(Bouvier)是一种不常见的浅色葡萄品种,起源于今天的斯洛文尼亚斯塔杰尔斯卡地区。它最早由克洛塔·布维尔在20世纪初在他的拉德戈纳(Radgona)葡萄园中栽培,当时这个地区属于奥匈帝国的一部分。现在,它主要用于在奥地利制作一种半气泡、轻度酒精甜酒——“sturm”。

在葡萄园里,布维尔成熟得非常早。这种品种酸度低,通常与弗尔谢灵一起用于干白葡萄酒中。这些酒通常是甜的或半干的,具有有趣的肉豆蔻味。

作为一个低产的品种,布维尔的受欢迎程度急剧下降。现在,只有奥地利、斯洛文尼亚和瑞士的少数几个葡萄园用这种品种制造葡萄酒,虽然它有时也用于食用葡萄。

在奥地利,它通常生长在布尔根兰地区,在全国范围内覆盖了大约220公顷(540英亩)的土地。当然,它也在斯洛伐克,它的原产地,以及匈牙利西北部的埃格小地区发现。

长期以来,人们认为它是白比诺(Pinot Blanc)的后代之一,现在另一位父亲被认为是黄色麝香葡萄(Gelber Muskateller)。

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品种信息
中文名: 布维尔
拉丁学名: Bouvier
中文别名: 博基尔、博维
拉丁别名: Ranina, Bela Ranina, Bela Ranka, Boouvierovo Grozno, Bouvier Blanc, Bouvier Precoce, Bouvier Traube Weisse, Bouvier Traube White, Bouvierov Hrozen, Bouvierova Ranina, Bouvierovo Grozno, Bouvierovo Hrozno, Bouvierovo Ranina, Bouvierrebe, Bouviertraube, Bouviertraube Weisse, Bouvieruv Hrozen, Bouvijejeva Ranka, Bovije, Bouvijerova Ranina, Bouvijerova Ranka, Buveleova Ranka, Buvie, Buvierov Hrozen, Buvije, Buvijeova Ranina, Buvijeova Ranka, Buvijeva Ranka, Buvileova Ranka, Chasselas Bouvier, Findling, Hartig 384, Juliperle, Kimmig Kp 1, Precoce de Bouvier, Precoce de Bouvier Bianco, Precoce de Bouvier Blanc, Precoce di Bouvier Bianco, Radgonska, Ranina, Radgonska Ranina Bijela, Ragdonska Ranina Bela, Ranina Bela, Ranka, Sasla Buvije
香气: