克罗地亚共和国,通称克罗地亚(克罗地亚语:Hrvatska),是位于东南欧、地中海和巴尔干半岛交会处的单一议会共和制国家,首都与最大城市为萨格勒布。克国将行政区划分为20个县与一个直辖市兼首都的萨格勒布,其领土面积为56,538平方公里。克罗地亚气候多样,同时具备大陆性与地中海型气候,并于亚得里亚海沿岸拥有超过1000座岛屿。2019年克罗地亚人口约为407万人,多数为克罗地亚人,自从克罗地亚由南斯拉夫独立后至今该国如同大部分巴尔干半岛国家一样人口持续减少。
克国有两个不同的葡萄酒生产区。在该国东北部的大陆地区,尤其是斯拉沃尼亚生产大量优质的葡萄酒,特别是白葡萄酒。沿海北部的伊斯特拉和克尔克的葡萄酒则是和邻国意大利相似,达尔马提亚以南则是地中海风格的红葡萄酒。克罗地亚曾为葡萄酒消费大国,后来到了18世纪末,因为建造了一家产量高的啤酒厂,克国人改为消费啤酒,根据2008年的统计,克国每人平均喝了83.3升的啤酒,在世界上排名前15位。